Barbara Proof
Deze website begin ik vooral omdat voeding een prachtig mooi vak is! Ook is er altijd wel iets nieuws te beleven in voedingsland. De trent is op het moment vooral gezond, maar niet elk nieuw product is echt gezond. Soms suggereert de verpakking een gezonder product dan dat er in zit. Vandaar dat ik regelmatig nieuwe producten test en hier bespreek. Zoals ik dit ook jarenlang in mijn afslankgroepen heb gedaan.
Kookjuf
Over mij
Al 40 jaar ben ik zeer geïnteresseerd in gezonde voeding, diëten en afvallen. Kwam in eerste instantie door mijn eetstoornis. Volgde veel diëten en cursussen en opleidingen die met voeding en afvallen te maken hadden. Woog ooit 120 kilo. Afgevallen met een eigen methode. Eet voornamelijk vegetarisch en af en toe een stukje biologisch vlees, kip of vis. Volg nu een HBO studie orthomoleculair voedingsspecialist.
