Barbara Bea Pols
✻
Kookjuf
✻
Acht jaar heb ik op verschillende (basis-) scholen in en om Alkmaar gezonde kooklessen mogen geven. Super leuk om te doen. Na afloop aten we een deel op en het andere deel ging in een broodtrommel mee naar huis. Het gebeurde nog wel eens dat het gerecht te lekker was en de ouders, broers of zussen niets kregen. Gelukkig was de 8e les altijd een buffet. Dan maakten we kleine hapjes en een drankje voor de juffen, meesters en familie.
Over mij
✻
Al 40 jaar ben ik zeer geïnteresseerd in gezonde voeding, diëten en afvallen. Kwam in eerste instantie door mijn eetstoornis. Volgde veel diëten en cursussen en opleidingen die met voeding en afvallen te maken hadden. Woog ooit 120 kilo. Afgevallen met een eigen methode. Eet voornamelijk vegetarisch. Volg nu een HBO studie orthomoleculair voedingsspecialist. Voor het eerste deel ben ik geslaagd met een 8,3. In de zomer hoop ik mijn opleiding af te ronden.
